PAISAJE CULTURAL CAFETERO para la UNESCO y para lo que podemos ofrecer a todo el mundo a diferencia de los otros paises productores de café, es que con lo nuestro logramos una producción cafetera que genero un modelo de acción colectiva de desarrollo de capital social único, representado en el gremio cafetero colombiano, creado en 1927 por los mismos productores con el fin de contar con una institución que los presentara y velara por sus intereses en donde en la zona central del pais, se ha logrado preservar costumbres de toda indole.
Su arquitectura colonial antioqueña y caucana, el uso de la mula con el arriero para transporta el café, el platano y otros productos, el transporte del jeep willis o yipao, la siembra del café en las pendientes de las lomas entre 1.400 y 1800 metros de altura, han sido parte importante para lograr el verdadero significado del PAISAJE CULTURAL CAFETERO.
Su arquitectura colonial antioqueña y caucana, el uso de la mula con el arriero para transporta el café, el platano y otros productos, el transporte del jeep willis o yipao, la siembra del café en las pendientes de las lomas entre 1.400 y 1800 metros de altura, han sido parte importante para lograr el verdadero significado del PAISAJE CULTURAL CAFETERO.
FOTOS DEL PAISAJE CULTURAL CAFETERO
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